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ショク ノ セカイ ニ イマ ナニ ガ オキテイルカ
食の世界にいま何がおきているか / 中村靖彦著
(岩波新書 ; 新赤版 817)
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 岩波書店 |
| Classification | NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
| Year | 2002.12 |
| Size | v, 245p ; 18cm |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | Reserve |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F |
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C90||Iwa||NR817 | 40017519 |
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| Notes | 参考文献: p243-245 |
|---|---|
| Authors | 中村, 靖彦(1935-) <ナカムラ, ヤスヒコ> |
| Subjects | BSH:食品衛生 BSH:遺伝子組み換え食品 BSH:狂牛病 BSH:食品工業 |
| ID | 1000063725 |
| NCID | BA60130256 |