このページのリンク

<図書>
スシ ノ レキシ オ タズネル
すしの歴史を訪ねる / 日比野光敏著
(岩波新書 ; 新赤版 641)

データ種別 図書
出版者 東京 : 岩波書店
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
出版年 1999.10
大きさ vii, 192, 4p : 挿図(4図) ; 18cm

所蔵情報を非表示

3F
C90||Iwa||NR641 40010332

書誌詳細を非表示

一般注記 参考文献: p189-192
著者標目 日比野, 光敏(1960-) <ヒビノ, テルトシ>
件 名 BSH:すし -- 歴史  全ての件名で検索
書誌ID 1000049319
NCID BA43601196

 類似資料