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＜Books＞
ショクリョウ ノ セカイ チズ
食料の世界地図 / Erik Millstone, Tim Lang [著] ; 中山里美, 高田直也訳
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 丸善 |
| Classification | NDC8:611.3 NDC9:611.3 NDC9:611.38 NDLC:DM175 |
| Year | 2005.10 |
| Size | 128p : 挿図, 地図 ; 25cm |
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| Other titles | original title:The atlas of food : who eats what, where and why |
|---|---|
| Notes | 監訳: 大賀圭治 原著(Myriad Editions, c2003)の翻訳 参考資料: p120-125 |
| Authors | Millstone, Erik Lang, Tim 中山, 里美 <ナカヤマ, サトミ> 高田, 直也 <タカダ, ナオヤ> 大賀, 圭治(1942-) <オオガ, ケイジ> |
| Subjects | BSH:食糧問題 BSH:農業 BSH:貿易 BSH:食品工業 |
| ID | 1000073222 |
| NCID | BA73986318 |