<Books>
ノウ ト ミカク : オイシク アジワウ ノウ ノ シクミ
脳と味覚 : おいしく味わう脳のしくみ / 山本隆著
(ブレインサイエンス・シリーズ / 大村裕, 中川八郎編集 ; 18)
Material Type | Books |
---|---|
Publisher | 東京 : 共立出版 |
Classification | NDC9:491.377 NDC8:491.377 NDC8:491.371 |
Year | 1996.7 |
Size | vii, 232p ; 21cm |
Hide book details.
Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | Reserve |
---|---|---|---|---|---|---|
3F |
|
490||Bur||18 | 10016152 |
|
Hide details.
Notes | 文献: 各章末 |
---|---|
Authors | 山本, 隆(1944-) <ヤマモト, タカシ> |
Subjects | BSH:味覚 BSH:脳 NDLSH:脳髄 |
ID | 1000004398 |
NCID | BN14583558 |